Ljudi su odavno prešli granicu u kojoj se na večeru u restoranu gledalo samo kao na utaživanje gladi. A restorateri, pak, neumorno rade, tako da običan obrok prerasta u veličanstvenu kulinarsku predstavu, na kraju koje svi dobivaju pozitivne emocije! Predstavljamo Vam vrhunske kuhare sjeverne prijestolnice, koji su osvojili srca svojih gostiju.
imaš li Instagram račun? Ovu temu ćemo promovirati na Instagramu, bilo bi moguće napraviti link na vas ako postoji.
1. Roman Trusov
- Osobni kuhar - @romantrusov
Možda je ovo jedan od najkreativnijih i najpoznatijih kuhara u molekularnoj gastronomiji ne samo u St. Sve je u vezi s njegovim prepoznatljivim jelima koja mogu letjeti, svijetliti, kretati se.
2. Arslan Berdiev
- @ hez_arslan /
- Restoran "Birch" - @ birch_saintp /
Kuhar radi na jelima kao što su tataki, briketi, ceviche i mnoga druga. Kažu da njegova jela s potpisom uvijek izazivaju ovisnost.
3. Dmitrij Blinov
- @ blinov_duoband /
- Restoran "Tartarbar" itd. - @ tartarbarrestaurant /
Slavna osoba. Ovaj je kuhar više puta predstavljao Rusiju na međunarodnim natjecanjima. Među njegovim čipovima je kuhanje bez otpada, večera za nekoliko osoba, koja se sastoji samo od povrća. Njegovu posljednju ideju aktivno kopiraju mnogi domaći kuhari.
4. Evgenij Zubov
- @zubkurch
- Restoran Blok - @blokrestaurant
Ovaj kuhar je guru mesnih priča i roštiljanja u poznatom restoranu Alexandera Rappoporta. U kuhinji i sam kuhar rado kuha za goste, uključujući kulinarske nastupe i zanimljivu prezentaciju.
5.Igor Grishechkin
- @grischechkinigor
- Cococo Restaurant - @ cococogroup.restaurants /
Počasni i stalni chef restorana Cococo za sobom je prikupio mnoga priznanja i prestižne titule. Među svojim specijalnostima vidi školovanje mlade generacije kuhara i pripremu izvanrednih jela.
6. Denis Bystrov
- @bystrov_chef
- Restoran "Public cafe" - @ cafe.public
Još jedan hrabri peterburški brend je chef, čiju snagu mnogi posjetitelji nazivaju okusom, koji poput strijele pogađa u oči okusnih pupoljaka. I sam kuhar sklon je gastronomskim eksperimentima, ponekad prilično hrabrim, ali neočekivanim i ugodnim.
7. Evgenij Vikentijev
- @ evgenyvikentev /
- Restoran Hamlet & Jacks - @ hamletandjacks /
Jedan od rijetkih gostujućih kuhara, čiji se majstorski tečajevi odvijaju od zapadnih granica Rusije, Europe do Vladivostoka i Habarovska.
8. Stanislav Levokho
- @santas
- Restoran "Banshiki" - @ banshiki /
Sljedbenik tradicionalne ruske kuhinje, privlači svoje stalne kupce zanimljivim posluživanjem i nevjerojatnim kombinacijama klasičnih recepata s modernim idejama o kuhanju.
9. Antonio Freza
- @antonio_fresa
- Restoran Jerome - @ jerome_restaurant /
Kuhar, privrženik kuhanja za društvo od 6 i više ljudi. Ovaj majstor stalno organizira tematska gastronomska događanja. Među njegovim radovima: večer crnog kavijara, dan morskih plodova i druge jednako atraktivne večere iz serijala "Prste polizati".
10. Roma Redman
- @roma_redman
- Restoran HolyRibs - @ holyribsbar /
Još jedan poznati kuhar, koji će, možda, mnogima biti poznat iz Youtube emisije "Redman`skitchen". Zapravo, ovo je jedan od rijetkih kuhara na ovoj listi koji posebno pažljivo radi sa dobrim starim mesom. Za njega je ovo cijelo područje kuhinje. A za nas - kao i uvijek, prilika da uvijek imamo ukusan i zadovoljan obrok.
