Članci

Hrana u prahu: trebamo li se bojati?

Što bi moglo biti lakše: sipati prašak iz vrećice, uliti vodu ili mlijeko - i dobiti puni obrok? Stoga su danas, kada životni ritam oduzima vrijeme i energiju za kulinarske podvige, tako popularni Energy Diet Smart kokteli i slični proizvodi. Ali postoji još jedno mišljenje: suhe mješavine ne mogu zamijeniti vaš omiljeni krumpir kotletom, jer je njihov sastav daleko od prirodnog.

Tehnologija proizvodnje hrane u prahu

Hrana u obliku praha nije se pojavila jučer, a tehnolozi NL Internationala nisu izmislili kotač. Primjerice, instant kava je poznata još od kraja 19. stoljeća, a začini i začini pojavili su se u vrijeme drevnih civilizacija Istoka.

Ljudi su dugo cijenili prednosti dehidrirane hrane: gube višak kilograma, dugo se pohranjuju, a pritom se čuvaju sva njihova vrijedna nutritivna svojstva.

Sastav Energy Diet Smart koktela je složeniji. U jednoj porciji nalazi se desetak sastojaka: nekoliko vrsta proteina, dijetalna vlakna, komadići voća, sokovi i prirodni dodaci poput kave, kakaa, vanilije. Sve je to očišćeno od balastnih tvari, prolazi kroz proces sušenja i mljevenja: prašak je fino raspršen i homogen, a gotov koktel gust i nježan.

Zbog koncentriranog sastava, ne sadrži dodatne kalorije, jednostavne ugljikohidrate i masti - samo najvrjednije prirodne sirovine.

"Pametna" hrana ili kemija?

Proizvođači dječje hrane pridržavaju se iste tehnologije. Nitko se neće iznenaditi da majka hrani bebu iz bočice. To je zato što sastav takvih mješavina ni na koji način nije lošiji od majčinog mlijeka - sadrži iste proteine, masti, vitamine i minerale.

Na isti način, Energy Diet Smart sadrži sve potrebne komponente naše uobičajene hrane. Proteini koje dobivamo iz svježeg sira, mesa ili graha, ugljikohidrati - jednostavni i složeni (voće, povrće, tjestenina, kruh), vitamini i minerali koji se nalaze u gotovo svakom proizvodu.

No sastav na etiketi može biti zastrašujući, pogotovo za ljude koji pokušavaju izbjeći "kemiju". Zapravo, ne biste se trebali bojati: svaki prehrambeni proizvod, čak i najukusniji i najzdraviji, ima svoje užasno kemijsko ime.

Sve komponente Energy Diet Smarta sigurne su i odobrene u prehrani, posebno one dijetalne. Na primjer, krom pikolinat je dodatak prehrani koji smanjuje nedostatak ovog minerala. A on se, inače, često nalazi u sladokuscima i izaziva višak kilograma. "Sablasni" piridoksin hidroklorid uobičajen je vitamin B6 neophodan za zdravlje kože i metabolizam.

Obična hrana ili vrećica?

Naravno, užitak u zdjelici tople bogate juhe ili odresku sa svježim povrćem nije zamjena za “pametnu” hranu. Ali puno će vam pomoći kada trebate prilagoditi kalorijski sadržaj prehrane ili, na primjer, jesti na putu ili u uredu. Energy Diet Smart u kompaktnim vrećicama možete ponijeti sa sobom i pripremiti ih u bilo kojem trenutku, jednostavno pomiješanim s mlijekom.