Električni nož je elektronički uređaj koji se koristi za rezanje hrane. Poželjniji od konvencionalnih noževa jer je brži i udobniji za rad.
Jedan od glavnih razloga zašto bi električni nož trebao biti u kuhinji je kvaliteta i brzina rezanja. Vrlo je prikladan za proizvode koje je teško rezati običnim nožem. Stoga je dobar električni nož izvrstan za rezanje i sjeckanje hrane poput peradi i drugog mesa na profesionalan način. Stoga je prednost posjedovanja električnog noža očita.
Prije nego što kupite električni nož, trebate obratiti pažnju na neke stvari, pronaći najkvalitetniji proizvod. Također pogledajte naš članak 10 sjajnih kuhinjskih alata koji će vam olakšati život.
1. Oštrica
Profesionalni kuhari često kupuju električne noževe s oštricama od najmanje 17 do 22 centimetra. Često ljudi dolaze do zaključka da što je nož duži, to je oštrica bolja.
Neki električni noževi su višenamjenski. Mogu se i kupiti, ali samo ako su stvarno potrebne. Višenamjenski noževi su obično skuplji.
2. Površina noža
Imajte na umu da ako je električni nož velik, najvjerojatnije je izrađen od nehrđajućeg čelika. Njegova površina je od velike važnosti. Električni noževi moraju imati tvrdu i abrazivnu površinu s jasnim i podesivim nagibom.
Kvaliteta površine oštrice električnog noža utjecat će na trajanje i produktivnost usluge..
3. Sigurnosne brave
Dobar električni nož također dolazi sa sigurnosnom bravom. Štitnici noža služe kao dodatna mjera sigurnosti kako bi se spriječilo prekomjerno korištenje noža.
Osigurači su najpotrebniji ako je nož električni. Zahvaljujući njima, možete biti sigurni u svoju sigurnost.
4. Oštrice
Bez visokokvalitetnog oštrila, nož neće dugo trajati. Svaki dobar električni nož ima svoj set pojedinačnih oštrila. Stoga, prije kupnje noža, provjerite ima li u kompletu alata za oštrenje.
Valja napomenuti da električna oštrila stvaraju puno buke, pa je vrijedno odabrati nož s najviše "miran»Šiljilo.
5. Unutarnja i vanjska uporaba
Električni noževi dolaze u dvije varijante: sa i bez žica. Akumulatorski noževi rade na baterije pa se mogu lako koristiti na otvorenom, ali električni noževi s kabelom imaju prilično ograničene mogućnosti za vanjsku upotrebu.
Ako kupujete električni nož, uvijek pitajte kako će se puniti. Na primjer, ako idete na odmor, tada je, sukladno tome, prikladniji bežični nož.
Ne zaboravite imati dodatni par baterija sa sobom samo u slučaju da namjeravate koristiti nož dok ste na odmoru ili kada kuhate na otvorenom.
6. Dodatni utikač uključen u set
Za maksimalnu udobnost pri rezanju, električni nož se uvijek prodaje s vilicom. Obratite pažnju na to pri kupnji, a ako u kompletu nema utikača, pitajte prodavača. Također, utikač se može kupiti zasebno. Ali ako dolazi u setu, onda su u većini slučajeva marke noža i vilice iste.
Također treba napomenuti da je ručka noža također od velike važnosti. Električni noževi vibriraju i ako drška nije dovoljno jaka može uzrokovati poteškoće i probleme. Čvrsta ručka može spriječiti slučajne posjekotine.
Iznad su neke jednostavne i učinkovite smjernice o tome kako kupiti kvalitetan električni nož i koristiti ga na siguran način unutar i izvan kuće.
Preporučujemo gledanje:
Želite li vlastitim očima vidjeti kako električni nož radi i kako ga koristiti? Predlažemo da pogledate test noža Travola Z3042. Nož se provjerava pri rezanju ribe, kruha i jabuka.
